Velouté de courgettes

J'adore les courgettes, c'est un légume sain et tellement délicieux! 
Voilà donc une recette toute simple mais super bonne, située entre la soupe et la purée de courgettes.



Velouté de courgettes:

3 courgettes
3 pommes de terre (petites)
Environ 40ml de lait chaud
Sel, poivre

Laver les courgettes, éplucher les pommes de terre. Couper en gros morceaux.

Faire cuire à la vapeur les courgettes et les pommes de terre.

Mixer les légumes, ajouter sel poivre et le lait chaud.

C'est prêt, il ne reste plus qu'à déguster!

Comments

[Mouni]

Miaaam! ça à l'air drolement bon!!

[asmali]

hummm miam miam !!!

[Biscottine]

C'est très bon!

[dani]

Coucou!!c'est trop bon le velouté de courgettes!bisous!!