6 mai 2010
Et pour le dessert...
Pour le dessert, une bonne coupe fraise-pêche surmontée de chantilly maison! un régal! les saveurs se marient très bien entre elles.
Coupes fraise-pêche et chantilly:
Fraises
Pêches (au sirop ou fraîches)
[Quantités à adapter en fonction du nombre de personnes]
20cl de crème fleurette
2cuillères à soupe de sucre glace
Battre la crème froide et le sucre glace au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une belle chantilly .
Couper les fraises en deux et les pêches en quartiers. Déposer dans des coupes ou verrines.
Déposer la chantilly sur les fruits.
Un dessert frais et gourmand
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