En pleine lecture de Shakespeare, je profite de faire une petite pause pour vous faire partager une recette que j'ai fait il y a quelques temps, qui peut se déguster comme une entrée lors d'un repas un peu festif, ou bien pourquoi pas comme plat principal:...

Ma maman m'a ramené de la bonne tome de la montagne, plus précisément du village de Ceillac dans le Queyras. Je vais souvent en vacances dans ce village depuis mon enfance, et les produits locaux sont vraiment excellents. Rien à voir avec les tomes que...

Il fait de plus en plus doux, les beaux jours arrivent, et l'envie de légumes, fruits et crudités aussi! Cette entrée est une recette que j'ai repérée dans le livre "Le Meilleur de la cuisine Vol.1: Les Légumes" (Mondadori); ce livre est super, plein...