La cuisinette de bichette

23 février 2010

Pâte sablée

Voici la recette de la pâte sablée; Celle-ci est facile et rapide à faire et sert de bases à tout plein de bons desserts, notamment les tartes :p Je la poste aujourd'hui car elle va être suivie de la recette du flan pâtissier. En général on utilise une...

Posté par JEsschou à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2010

Cookies au sirop d’érable et avoine

Après un petit weekend au ski, il me tardait de retrouver ma cuisinette ! Et voilà le résultat : des cookies au sirop d’érable et aux flocons d’avoine, bien connus sur le continent américain. L’avoine est une céréale encore peu connue et peu utilisée...

Posté par JEsschou à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, cookies, érable, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2010

Muffins aux raisins secs

Il n’y a rien de mieux qu’un thé bien chaud accompagné de bons muffins lors d’une journée pluvieuse. En plus, ils se déclinent à tous les goûts ! L’envie du jour : des raisins secs . Pour environ 12 muffins : 250g de farine 100g de sucre roux 1 sachet...

Posté par JEsschou à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2010

Papillote de Truite et son Riz à la Forestière

Papillote de Truite et son Riz à la Forestière Ce soir je voulais tester ma nouvelle acquisition : le moule à papillote en silicone, qui reproduit de façon authentique la cuisson papillote, qui permet de conserver les saveurs et vitamines sans utiliser...

Posté par JEsschou à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, papillote, poisson, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

Banana bread

Voilà une recette qui me vient tout droit de l'Australie, et qui se déguste aussi bien au petit déjeuner que pour le goûter: le BANANA BREAD. Cela faisait un moment que je n'en avais pas fait, et hier matin nous avons terminé le pain aux raisins secs...

Posté par JEsschou à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

Flan léger poireau-navet

Il faut préparer à manger pour midi…que faire ? J’ai acheté des légumes pour faire une bonne soupe ce soir (après la raclette d’hier soir, besoin de légumes!) mais comme d’habitude j’en ai pris trop… Pourquoi ne pas utiliser un poireau ? J’ai peu de temps...

Posté par JEsschou à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, poireau, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

Valentine's day

Pour c ommencer, voici le dessert que j’ai concocté hier pour mon diner en tête à tête de Saint Valentin : une panacotta coco sur confiture exotique, accompagnée d’un moelleux au chocolat au cœur coulant. Panacotta coco et sa touche exotique : Je venais...

Posté par JEsschou à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, panacotta, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

Welcome!

Bonjour à tous ! Voilà un bon moment que je souhaite créer un blog pour présenter ma cuisine, et c’est grâce à la Saint Valentin que j’ai (enfin) décidé de me lancer. Eh oui, mon bichon m’inspire J La cuisine est une de mes passions, j’aime ses saveurs,...

Posté par JEsschou à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote