La cuisinette de bichette

6 mai 2010

Et pour le dessert...

Pour le dessert, une bonne coupe fraise-pêche surmontée de chantilly maison! un régal! les saveurs se marient très bien entre elles. Coupes fraise-pêche et chantilly: FraisesPêches (au sirop ou fraîches)[Quantités à adapter en fonction du nombre de personnes]...

Posté par JEsschou à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche, fraise, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

Salade de pâtes

Une bonne salade de pâtes aux saveurs de chez nous pour l'arrivée des beaux jours, à déguster en plat unique... croyez-moi, c'est un vrai délice!! Salade de pâtes: Pâtes coloréesPignons Lanières de jambon cru OU 4 tranches de jambon cru coupées en petites...

Posté par JEsschou à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2010

Partenariat

Je vous présente mon nouveau partenaire, Original-store.com , un site spécialisé dans les anniversaires pour enfants où l'on trouve tout ce qu'il faut pour réaliser cupcakes et muffins (moules, caissettes en tout genre) ainsi que de beaux gâteaux décorés...

Posté par JEsschou à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2010

Pêche et chocolat, #2

Deuxième gâteau alliant la pêche et le chocolat! Deux couches de génoise, avec au centre une couche de mousse de pêche , le tout recouvert d'un glaçage au chocolat.... ce gâteau est vraiment très frais, très bon et léger; très bien pour un anniversaire.(Je...

Posté par JEsschou à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, mousse, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2010

Pêche et chocolat, #1

En ce moment moins présente sur mon blog ...mémoire oblige :( .... , je prends aujourd'hui un peu de temps pour vous livrer la recette d'un des gâteaux présentés dans mon dernier post! Ce gâteau que j'ai improvisé prend son inspiration d'un bavarois,...

Posté par JEsschou à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, mousse, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2010

Pêche et chocolat: 2 saveurs, 2 gâteaux

Voilà deux idées de gâteaux tous deux à base de mousse de pêche et de chocolat, que j'ai réalisés pour un anniversaire (Bon la photo n'est pas super mais bon..) Avant de vous donner les recettes de ces gâteaux, voici déjà celle de la mousse de pêche....

Posté par JEsschou à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2010

Truites et asperges en papillote

Encore une recette de truite en papillote (pour l'autre recette: clic), c'est à la fois délicieux et sain ! En faisant les courses j'ai trouvé deux belles truites , et lorsque j'ai ensuite aperçu une belle botte d' asperges je n'ai pas pu résister. L'idée...

Posté par JEsschou à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, papillote, poisson, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2010

Pâtes au saumon

De retour d'un bon petit weekend, je vous propose aujourd'hui une bonne recette de pâtes au saumon. Pâtes au saumon: (Pour 2 personnes) 2 pavés de saumon3 poignées de pâtes (tagliatelles ou autre)1 oignon1 pincée et demi d'épices cajun (ou curry)Ail1/2...

Posté par JEsschou à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

Café gourmand tout vert

Un café gourmand 100% vert et 100% gourmand, parfumé à la cardamome. Mini cakes/ muffins légers à la cardamome: (Pour 7 mini cakes) 1 oeuf 75g de sucre cassonade 10cl de crème liquide légère 3 cardamomes vertes 170g de farine 2 cuillères à café de levure...

Posté par JEsschou à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, cake, muffin, cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2010

Cupcakes vanille et pomme (sans beurre!)

J'avais utilisé de la crème semi épaisse pour faire mon Butter Chicken : il m'en restait un peu et je ne voulais pas la gaspiller. J'ai eu une idée, et j'ai décidé de faire le test: battre la crème en chantilly et m'en servir comme base de pâte à muffin,...

Posté par JEsschou à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, pomme, cupcakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote