La cuisinette de bichette

Avis aux gourmands! Venez découvrir mes recettes ... pour dévorer avec les yeux avant de déguster!

22 avril 2010

Café gourmand tout vert

Un café gourmand 100% vert et 100% gourmand, parfumé à la cardamome. Mini cakes/ muffins légers à la cardamome: (Pour 7 mini cakes) 1 oeuf 75g de sucre cassonade 10cl de crème liquide légère 3 cardamomes vertes 170g de farine 2 cuillères à café de levure chimique Colorant vert (ou jaune+bleu) Préchauffer le four à 180°. Ecraser les capsules de cardamome pour en prélever les graines. Mettre à chauffer la crème avec les graines de cardamome dans une casserole, pour que la cardamome... [Lire la suite]
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14 mars 2010

Mini cakes à l'heure du goûter

Un colis dans ma boîte aux lettres...Ouverture du carton avec empressement...aaaah, mes mini moules à cake!! à peine reçus, impossible d'attendre, il fallait les étrenner! Et ça tombe bien, j'avais envie d'un gâteau aux agrumes et il me restait une orange dans mon panier à fruit. Mini cakes moelleux (sans beurre!) à l'orange et coeur chocolat: (Pour 7/8 mini cakes) 1 oeuf 100g de sucre 5cl de crème liquide légère le jus d'une orange Zeste d'une orange 170g de farine 1/2 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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17 février 2010

Banana bread

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