Hier c’était l’anniversaire de ma maman, et je voulais lui faire plaisir en organisant un bon dîner. Que faire pour le dessert ? Elle adore le chocolat (tout comme moi :p), mais surtout les framboises. Ca tombe bien, les deux vont très bien ensemble !...

Faire la pâte sablée pour le flan pâtissier hier m'a donné envie de sablés :p Je profite donc de passer l'après midi avec ma famille pour en faire, car tout le monde adore! C'est encore une fois simple à faire et super bon! J’ai aujourd’hui opté pour...

Pour c ommencer, voici le dessert que j’ai concocté hier pour mon diner en tête à tête de Saint Valentin : une panacotta coco sur confiture exotique, accompagnée d’un moelleux au chocolat au cœur coulant. Panacotta coco et sa touche exotique : Je venais...